Μια επίσκεψη στην καταπράσινη Κηφισιά, περπατώντας στους σκιερούς δρόμους της και ανακαλύπτοντας το μακρύ παρελθόν της μέσα από τα μουσεία της και την αρχιτεκτονική της είναι ό,τι πρέπει για μια χαλαρή βόλτα με την οικογένεια ή τους φίλους. Εδώ στέκουν ακόμα και σήμερα μερικά από τα ωραιότερα οικοδομήματα στην Ελλάδα. Με αφετηρία την οδό Όθωνος, εδώ ξεδιπλώνεται όλη η αρχοντιά και η ιστορία της περιοχής.

Buba: όταν τα εστιατόρια στην Κηφισιά είναι σε διάθεση εξωτική

Εμπνευστής του μενού και των καθαρών γεύσεων που δοκιμάσαμε είναι ο chef Δημήτρης Κοντόπουλος και εκτελείται άψογα από τη δυνατή ομάδα του με επικεφαλής στην κουζίνα, την Ελεάνα Ρούσσου. Γενικότερα, ό,τι δοκιμάσαμε έβγαζε αυθεντικότητα, αβίαστη φρεσκάδα και μια χρυσή ισορροπία στη γεύση, χωρίς κορώνες και υπερβολές, χωρίς fusion, confusion και φτηνούς εντυπωσιασμούς. Βουτιά στη θάλασσα ξανά, αλλά στα βαθιά, με υπέροχη πράσινη σαλάτα με φρέσκες ψητές γαρίδες, αβοκάντο και καβουρντισμένο αμύγδαλο.

«Είναι τόσο τρελή ιστορία…»: Η αποκάλυψη της Μπάρκα για τον Μπότση & η πρώτη φωτό που τον έβγαλε

Οι πιο ενδιαφέρουσες προτάσεις ψυχαγωγίας, πολιτισμού και διασκέδασης στην πόλη. Mε αφετηρία μια φιλοσοφία επιστροφής στις ρίζες, το κομψό αυτό πόστο φιλοξενεί δημιουργικά ιδωμένες γευστικές και μαγειρικές αξίες του τόπου μας,… Μια ιδιαίτερα κομψή, πολυτελής κηφισιώτικη τρατορία διακοσμημένη με κλασικές αναφορές –από την όμορφη μπάρα στα γύψινα στοιχεία και στους πολυελαίους… Στην καλόγουστη σάλα με την dandy αύρα και τη mix & match επίπλωση αντικέ και ντιζαϊνάτων αντεικειμένων, το στέκι-φαβορί των βορείων προαστίων… Τόσο ζεστό περιβάλλον, το προσωπικό άριστο και η εξυπηρέτηση καταπληκτική. Διαθέτουν επιλογές που καλύπτουν κάθε γούστο, από κλασικές ετικέτες μέχρι πιο ψαγμένες προτάσεις.

Γιατί Koumkan;

• Ο λογαριασμός για ένα κυρίως και δύο ορεκτικά, χωρίς κρασί, ανέρχεται στα ανά άτομο, ανάλογα με τα πιάτα που θα επιλέξετε.
• Εδώ και περισσότερα από σαράντα χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν γνήσιες κερκυραϊκές γεύσεις
• Στο τέλος πήραμε ένα cheesecake και ένα σουφλέ σοκολάτας, τα οποία ηταν ωραία, αλλά ίσως όχι τόσο value for money μιας και κάνανε 10 ευρώ περίπου το καθένα.
• Έγινε αμέσως στέκι η καινούργια πρόταση από την ομάδα των nice n easy, που εμπνέεται από τη μεταπολεμική Νέα Υόρκη τόσο ως προς την ατμόσφαιρα όσο και ως προς τις γεύσεις που εστιάζουν στις δημοφιλείς γεύσεις της αμερικανικής κουλτούρας.

Όλα τα υπόλοιπα όμως μουσική, τιμές ,ατμόσφαιρα ,χώρος 10 στα 10! Από εκεί και πέρα παρόλο που βρίσκεται στην Κηφισιά, πουλάει ένα εναλλακτικό στυλ. Με τον μοναδικό του σχεδιασμό που εντυπωσιάζει με τη δημιουργικότητα και την ποιότητά του, το Zambri αποτελεί must-visit προορισμό για όσους εκτιμούν τις υψηλού επιπέδου απολαύσεις. Αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει Port Charlotte 10 ετών και Metaxa 12 ετών, ενώ η προσθήκη σιροπιού cranberry προσφέρει μια μοναδική γλυκόξινη ισορροπία. Με klik bar προσεγμένη διακόσμηση και εξαιρετικά κοκτέιλ, το Django δημιουργεί την τέλεια ατμόσφαιρα για όσους αναζητούν ένα cozy και μοναδικό στέκι για τη βραδινή τους έξοδο. Εξαιρετική ιδέα το BYOB (bring your own booze), αφού μπορείς να φέρεις το κρασάκι σου και να στο ανοίξουν εδώ, χωρίς χρέωση.

Την όρεξη ανοίγουν ιδανικά οι ντοματοκεφτέδες, οι κολοκυθοκεφτέδες, η ωραιότατη σαλάτα ταμπουλέ, και οι πίτες ημέρας. Ένα από τα πλέον ονομαστά φαγάδικα των βορείων, το Κουτούκι του Κανούση βρίσκεται εδώ για περισσότερα από 40 χρόνια και καλοταΐζει τους θαμώνες του οι οποίοι όταν καλοκαιριάζει πιάνουν θέση στην περιποιημένη αυλίτσα του. Στο μενού θα βρεις, μεταξύ άλλων, potato risotto με ουρά μοσχαριού, παρμεζάνα και τρούφα, beef tartare με κρόκο αυγού, nduja, μουστάρδα, πίκλα και chips και tagliolini με καβούρι, τσίλι, βασιλικό και τελείωμα από ξύσμα λεμονιού. Μικρό και μονίμως γεμάτο, το Django προσγειώθηκε το 2019 στη Δροσίνη, έκλεισε, αλλά ξανάνοιξε και παραμένει μια από τις πιο ανεβαστικές διευθύνσεις της περιοχής, κυρίως για νεαρόκοσμο. Το Escoba αποτελεί διαχρονική αξία στην Κηφισιά (στο Κεφαλάρι συγκεκριμένα), και είναι από εκείνα τα bar restaurants που έχουν κρατήσει τον χαρακτήρα τους στον χρόνο. Τα signature κοκτέιλ είναι δουλεμένα στην εντέλεια – δοκίμασε το White Shark με homemade τζιν αρωματισμένο με εσπεριδοειδή, λικέρ ροδάκινο και γλυκό αφρώδη οίνο- ενώ αν θες να τσιμπολογήσεις το βράδυ παίζουν ωραιότατες χειροποίητες πίτσες.

εμπειρίες στο cool Περιστέρι, την πόλη που φέτος γίνεται 90 ετών

Άνετος, ζεστός χώρος, με τζαμαρίες περιμετρικά για να χαλαρώνεις ακόμα περισσότερο, καθώς κάθεσαι στις σούπερ αναπαυτικές πολυθρόνες του, μοναστηριακοί πάγκοι, ρετρό πινελιές και απαλή μουσική συνθέτουν το σκηνικό. Το αγαπημένο meeting point των βορείων προαστίων για εκείνους που έχουν μια… Στο μενού του, εκτός από παραδοσιακά μαγειρευτά, θα βρείτε και μεγάλη ποικιλία κρεάτων στη σχάρα, λαχταριστά ορεκτικά και σαλάτες, προτάσεις εμπνευσμένες από την ιταλική κουζίνα αλλά και πιάτα ανάλογα με την εποχή (νηστίσιμα, μαγειρίτσα, μπακαλιάρο κ.λπ.).

Η κόρη μου εργάζεται εκεί, είναι ένα πραγματικά υπέροχο μέρος πολύ άνετο! Λίγο ανοργάνωτο προσωπικό όταν έχει κόσμο. Το προσωπικό πάντα ευγενικό.

Καπέλο με διχτάκι Kifisia FC

Εδώ μπορείς να βρεις κρασιά από κάθε γωνιά του κόσμου, με έμφαση στις premium ετικέτες, από γνωστά αλλά και πιο ιδιαίτερα οινοποιεία. Ο χώρος του Half Glass, διαμορφωμένος σαν μια πολύ καλά οργανωμένη κάβα, δημιουργήθηκε με το όραμα να γίνει ένα σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το κρασί και αναζητούν εξειδικευμένες επιλογές. Very popular cafe-bar among locals (Μεταφρασμένο) Πολύ δημοφιλές καφέ-μπαρ στους ντόπιους